自制披薩難不難？自熟感應號稱“一看就會”的網絡教程一大把，一上手才發現難度系數真不低：面餅多烤一會就有焦糊味了，新技新背早幾分鐘出爐中間又沒熟。術有書卡薩帝尚中怎么才能烤出西餐廳里那種外脆里嫩的烤箱意大利披薩呢？

　　最近正值年底，用戶不妨參考一下各大權威機構的技術金選獎科技風專業盤點、測評。斬獲12月22日，國網第七屆中國智慧家庭大會在京召開，自熟感應一年一度的新技新背“金選獎”年度評選結果也正式揭曉，卡薩帝烤箱原創的術有書卡薩帝尚中300℃超高溫自熟感應技術獲得“年度科技革新獎”專項獎。此次獲獎，烤箱離不開兩點核心支撐：一是技術金選獎科技風科技實力過硬，能讓用戶3分鐘輕松烤出正宗意式披薩；二是斬獲場景布局完善，用戶獲得的國網不是披薩教程、也不是自熟感應烤箱單品，而是一站式的智慧廚房體驗。

　　科技實力過硬：300℃烤披薩，僅需3分鐘

　　現在大家下廚，都喜歡先打開各種APP搜一下各種教程。但大多網絡教程都是憑博主的個人經驗輸出的，比較專業的博主才會考慮到家庭烤箱的差異性，并在教程中提示用戶：披薩應高溫短時間烘烤，而非低溫長時間烘烤。因為傳統的家庭烤箱最高溫在250℃左右，其實達不到烤披薩所需的高溫條件，“翻車”是再正常不過的事。

　　而卡薩帝銀河烤箱首創300℃超高溫自熟技術，實現了3分鐘烤意式薄餅披薩。同時，相比傳統烤箱上火、下火存在溫度差異，導致披薩餅受熱不均的詬病，銀河烤箱可以保證箱腔內溫差不超過1℃。配合內置的自熟感應技術，烤箱還能自動判斷披薩熟度，烤好即停。

　　場景布局完善：一站式烹飪，全流程安裝

　　表面看來，卡薩帝銀河烤箱升級的只是一項核心技術，但背后其實是卡薩帝廚房場景化思維的支撐。在卡薩帝智慧廚房場景中，除了烤披薩，用戶還能輕松解決煎、炸、燉、燜等各種中西式烹飪，銀河套系燃氣灶五環勻火，可以保證一鍋同溫，熟度一致。烹飪過程中，銀河套系油煙機可自動感知煙量、主動調節吸力，搭配1m潛吸大平臺還可實現油煙0逃逸。

　　不僅如此，通過落地三翼鳥，卡薩帝廚房還聯合千余家生態資源方，為用戶提供“吃、買、存、做、洗、改”全流程解決方案。只要用戶選好想要的場景，設計、廚改、安裝都可以交給卡薩帝，真正實現1家1定制。

　　從科技內核到場景布局，卡薩帝烤箱此次獲獎當屬實至名歸。而持續深入的場景布局，不但為高端家庭改變了廚房體驗，也為卡薩帝廚房拓寬了增長空間。