記者注意到，鑫永這是泉桶繼上周5款桶裝水因菌落總數(shù)超標而被檢不合格后，飲用桶裝水再次上了食品下架的裝水“黑榜”。本次這4款不合格桶裝水，菌落近倍均由北京本地企業(yè)生產(chǎn)。超標
在不合格樣本中，鑫永北京仙兒溝水廠生產(chǎn)的泉桶飲用水菌落總數(shù)超標65倍，北京青龍湖飲用水廠生產(chǎn)的裝水桶裝飲用水菌落總數(shù)超標近30倍。
北京永泉飲品工貿(mào)中心生產(chǎn)的菌落近倍鑫永泉飲用水超標最“厲害”，菌落總數(shù)超標近380倍。超標此外，鑫永北京盛巖水業(yè)有限公司的泉桶純凈水不僅菌落總數(shù)超標，還在水中發(fā)現(xiàn)了不得檢出的裝水酵母。
記者了解到，菌落近倍菌落總數(shù)是超標食品的衛(wèi)生指標。該項指標不合格的產(chǎn)品，在生產(chǎn)、運輸、儲存或售賣期間，由于保存不當或衛(wèi)生情況差，導致該項指標超標。飲用菌落總數(shù)嚴重超標的水，容易導致腹瀉等不良反應。
另外，3款“小零嘴兒”因防腐劑或甜蜜素添加“過頭”而被檢不合格，均已被下架。
喝桶裝水注意什么
1、要將飲水機放于陰涼處，避免純凈水在日光下暴曬，影響水質。再不喝水時要關閉飲水機，以免熱水槽中的水反復加熱。
2、鑒別水的感官質量：合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味、無異臭，沒有肉眼可見物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質、有異味的水產(chǎn)品一定不能飲用。
3、桶裝水送上門后，即使是質量較好的桶裝飲用水，放置時間太長也易滋生細菌。桶裝水一旦打開，應盡量在短期內(nèi)使用完，通常以一周內(nèi)用完為宜，否則應加熱煮開再飲用。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶裝礦泉水，最好放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下曝曬。
4、一定注意保持飲水機清潔，特別是夏季經(jīng)常喝水，最好機清潔消毒。因為長期使用，飲水機的儲水膽、水道、出水口就會沉積污垢，造成桶裝水二次污染。消費者要定期清洗消毒飲水機，一般三個月一次。
怎樣喝水才健康 喝什么水最健康
水是生命的源泉，水對健康非常的重要，但是如何喝水對健康的影響非常的大，然而很多人都會忽視這一個重點，那么如何健康喝水呢？下面就來給大家詳細介紹，希望可以幫到你。
一、喝什么？
目前，各種飲料和飲用水琳瑯滿目，五花八門，有純凈水、礦泉水、太空水、離子水、碳酸飲料、茶飲料以及各種果汁等，令人目不暇接，不知如何選擇。那么，究竟喝什么樣的水才健康呢？大量的醫(yī)學和營養(yǎng)學研究證明，人體健康的最佳飲料是白開水。近年來，日本、俄羅斯等國的醫(yī)學專家進一步研究證實，經(jīng)常飲用白開水，有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病的功效。
白開水是指自然冷卻到20℃——25℃的水。現(xiàn)代醫(yī)學證明，習慣飲用“涼白開”，可使體內(nèi)的生物活性酶提高，有利于降低肌肉中積存的“疲勞素”——乳酸，從而消除疲勞，精力充沛。
“涼白開”是最容易透過細胞膜的水，可促進新陳代謝，增加微量元素、礦物質和血紅蛋白含量，提高機體免疫功能，增強肝臟的排泄能力。空腹飲用“涼白開”，還可降低胃腸溫度，促進胃腸蠕動，防治便秘。長期飲用“涼白開”，還能延緩衰老。譬如，我國廣西瑤族山寨有個世界聞名的長壽村，該村有條長壽河，村民長期喝河水而長壽。
而且，古人云“水至清，則無魚”，“凈水養(yǎng)魚，魚不活”。研究發(fā)現(xiàn)，長期飲用純凈水會減少大約5%的微量元素。純凈水溶解度大，使微量元素易于排出體外，從而降低了人體對各種病菌的抵抗力，再加上盛水容器（桶）的質量堪憂，也會影響純凈水的質量。由此可見，高價的純凈水，并不比低價的“涼白開”好。
二、喝多少？
專家認為：從事輕體力勞動的健康成年人每日需水量為30——40毫升/公斤體重，兒童為50——90毫升/公斤體重。隨著環(huán)境溫度及人體力勞動的強度不同，需水量也會有所變化。但患有心臟病、腎臟病等則要限制水的攝入量。人到中年，體內(nèi)水分相對減少，為保持體內(nèi)水分平衡，每天應多飲用一定量的白開水，尤其是夏季和春季。有心腦血管疾病者，在出汗多和晚間要注意主動飲水，以免誘發(fā)腦血栓。一定不要等口渴了再喝水。
三、怎么喝？
一般來說，晚上臨睡前倒一杯開水加蓋，第二天早晨飲用較好。冬天可以在涼開水中兌適量開水飲用。
早晨起床后飲用涼白開，是因為經(jīng)過一個晚上的休息，人體的胃腸基本已經(jīng)排空，血小板黏稠性增強，而且，一夜睡眠后，不僅尿中排出大量水分，而且呼吸也可以帶出大量水分，血液黏稠流動緩慢，容易增加血栓形成的可能性。因此，飲用涼白開可以對胃腸道進行一次大洗刷，對血液進行稀釋，降低血液黏度，有益于維護血液的正常循環(huán)，從而有益于預防高血壓、腦出血、心絞痛、心肌梗塞等的發(fā)生。
而放置涼白開為什么一定要加蓋呢，那是因為涼白開貴在“生物活性”的特征。因為，開水冷卻時間過長，空氣中的氣體再度溶于水中，涼白開就會失去生物活性。
同時，提醒大家注意，水壺或熱水瓶用過一段時間后，其內(nèi)壁就會結出一層白色水垢，水垢中含有多種有害元素。實驗證明，在一個僅使用了3個月的5磅暖水瓶沉積的水垢里，就有鎘0.34毫克、汞0.44毫克、砷0.21毫克、鉛0.12毫克。這樣的水瓶反復盛水使用，上述物質就會溶入水中，進入人體引起慢性中毒，甚至致畸和致癌。因此，水壺和水瓶里的水垢一定要定期清理。清理的方法很多也很簡單，比如用白醋或雞蛋殼煮沸等。
